냉동 솔방울 오징어먹음직스럽게 칼집을 낸 솔방울 오징어입니다. 촘촘한 칼집 사이로 양념이 깊숙이 배어 맛있는 요리를 완성하실 수 있습니다. 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 일품이에요. 국물요리, 볶음요리 등에 활용해보세요. 담백한 감칠맛을 더해줄 거예요.
체크 포인트
- 쫄깃쫄깃한 식감이 솔방울 오징어
- 깔끔하게 손질되어 간편하게 활용
- 짬뽕, 탕, 볶음 등으로 요리
- 냉동 보관
레시피 갈릭 버터 쉬림프
재료
- 칵테일새우
- 솔방울 오징어
- 마늘 10쪽
- 버터 20g
- 올리브유 약간
- 건고추 4개
- 양파 1/2개
- 설탕 약간
- 소금 약간
- 후추 약간
- 새우살과 솔방울 오징어는 흐르는 물로 세척해주세요.
- 마늘은 편 썰고, 양파는 채썰어주세요.
- 가열된 팬에 올리브유, 버터, 마늘을 넣어주세요.
- 양파를 넣고 약불로 2분간 볶아주세요.
- 마늘이 익으면 새우살과 솔방울 오징어를 넣어주세요.
- 중불에서 2~3분간 볶아주세요.
- 소금, 후추, 설탕, 건고추를 넣고 1분간 볶아주세요.
포장 정보
추가 정보
사이즈
가격: 6,990원
배송방법: 로켓프레시
배송료: 2,500원
총평가수: 120
평점: 4/5
보관방법: 냉동보관
개당 중량: 900g
수산물 용도: 다용도
건조상태: 냉동
자주 묻는 질문
1. 오징어를 다루는 데 어떤 점에 주의해야 하나요?
오징어를 다룰 때에는 손질과 세척에 신경을 써야 합니다. 또한, 오징어는 데치거나 삶는 시간을 너무 길게 유지하면 식감이 무르게 되니 주의해야 합니다.
2. 솔방울 오징어의 보관 기간은 어느 정도인가요?
솔방울 오징어는 냉동 상태로 보관해야 합니다. 냉동 보관 시, 보통 3개월 이상은 신선한 상태를 유지할 수 있습니다.
3. 솔방울 오징어와 다른 종류의 오징어와는 어떤 차이가 있나요?
솔방울 오징어는 다른 오징어에 비해 칼집이 많아 쫄깃쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 또한, 양념이 오징어 내부로 깊숙이 배어 더욱 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.









